Поиск | Паблико

Посадила перец чили. Изучаю его виды . часть третья

Продолжение Начало в прошлой статье Чиле «халапеньо» Чиле халапеньо-не очень острый перец среднего размера. Точнее почти совсем не острый (2500-8000 сковиллов). Подойдет тем людям, которые только начинают свое знакомст…

ТУРИЗМ | 14.12.2023

■ МЕКСИКАНСКАЯ КОШКА

Изучаю виды острого перца. Чили арболь. Часть вторая

Чиле «арболь» Более привычный для меня вид чили- «chile de arbol» -очень мелкий вид перца, зрелый принимает ярко-красный цвет, но чаще продаётся зеленым. Близкий родственник кайенского перца, с похожими характеристикам…

ТУРИЗМ | 13.12.2023

■ МЕКСИКАНСКАЯ КОШКА

Изучаю виды перца чили. Чили рокото Часть первая

Чили «рокото» Такой необычный вид чили, похожий на маленькое яблочко- чили «рокото» встретился мне впервые. Я даже сначала приняла его за фрукт 😆 Кругленький желтый или оранжевый (зеленый тоже бывает, но мне не попада…

ТУРИЗМ | 12.12.2023

■ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ

Как острый красный перец чили влияет на наш организм

Острый перец применялся в еду как минимум 7500 лет до Рождества Христова. Перец является одним из первых культурных растений, и исторические свидетельства этого были найдены в Эквадоре и датируются 6000 лет назад. Счита…

ЧЕЛОВЕК | 21.07.2023

■ КУЛИНАРИМ

Перец чили может влиять на продолжительность жизни

Перец чили - это не только популярная специя, но и ингредиент, который может оказать положительное воздействие на продолжительность жизни. Согласно исследованиям, употребление перца чили связано с уменьшением риска разл…

ИСКУССТВО | 23.06.2023

■ «IDEAWAY» /// ЕДА 🍔

8 полезных свойств перца чили: как этот острый суперпродукт может помочь вам прожить дольше

Для некоторых людей острая еда — это стиль жизни, и каждый их кулинарный эксперимент направлен на поиск наиболее вкусной и острой пищи. В большинстве кухонь мира есть по меньшей мере одно блюдо или приправа, которые мог…

ЧЕЛОВЕК | 06.06.2023

■ КУЛИНАР-ПУТЕШЕСТВЕННИК

Созревает урожай острого перца

Вот такой кросаучег, наконец-то, созрел у меня на окне. Самый первый из перцев, завязавшихся на этом кусте. Это красный Хабанеро. Завязался где-то с месяц назад, затем за несколько дней вырос до максимального размера …

ПРИРОДА | 15.05.2023

■ ЖИЗНЬ ВНЕ ГОРОДА

Острый перец для любителей остренького

Я люблю острую пищу. Не на постоянной основе её ем, но иногда организм требует. Люблю добавить в суп немного аджики, корейскую морковку. Именно поэтому сажаю на своём дачном участке помимо сладкого перца, ещё и острый. …

ДОМ | 08.03.2023

■ УДАЧНЫЙ УРОЖАЙ.

СОРТА КИТАЙСКОГО СЛАБО ОСТРОГО ПЕРЦА.

Эти сорта немного путают нас с названием, так как несмотря на него родом они пошли не из Китая, а из Южной Америки. А по вкусу они относительно не острые. Но все эти сорта являются прямыми родственниками самых острых со…

ПРИРОДА | 15.12.2022

■ САД-ОГОРОД ЗИМОЙ И ЛЕТОМ

Выращиваем перец дома. Часть 2

Огород на подоконнике у меня пополняется Почему я сажаю перец дома? Да потому, что это очень выгодное и удобное растение для дома. Во-первых он красивый, особенно когда появляются перчинки, он очень ярко и нарядно смотр…

ДОМ | 02.12.2022

■ FOOD EVENTS

Острый фаршированный сладкий перец на тарелке

Фаршированный болгарский перец — это блюдо, которое обычно готовят, заполняя полости перца, а затем обжаривая или запекая его. Фаршированные перцы — это блюдо, состоящее из выдолбленных или разрезанных пополам перцев с…

ИСКУССТВО | 19.11.2022

■ PROZAGOROD

🌶 ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ. ПОДМОСКОВНЫЙ ОПЫТ. РЕЗУЛЬТАТЫ. (урожайный сорт)

Здравствуйте, подписчики и читатели моего канала. Сегодня, я Вам расскажу о своих «секретах» выращивания острого перца в открытом грунте, без теплиц и пленочных укрытий. Как Вам всем известно, залог хорошего урожая начи…

ДОМ | 13.11.2022

■ FOOD EVENTS

Называете себя любителем специй? Знайте эти 5 разновидностей индийского чили

В индийской кухне есть несколько основных моментов, которые отличают их от остального мира. Одним из них, вероятно, является сильный жар в блюдах. Разнообразие в Индии не ограничивается только культурой и традициями. О…

ПРИРОДА | 26.09.2022

■ FOOD EVENTS

Жареный зеленый перец чили: Идеальная закуска в сезон дождей

Как насчет хрустящего жареного чили? Это блюдо Green Chilli Fry идеально подходит для тех, кто любит очень острую пищу. Если у вас есть маленькие дети или пожилые члены семьи, которые не ценят острую кухню, но вы не мо…

ИСКУССТВО | 26.09.2022

■ БУДУ ЗНАТЬ

Какие продукты есть, чтобы снять стресс

В последнее время в Интернете появилась горячая тема «что есть, чтобы снять стресс при стрессе». Современные люди, как правило, подвержены стрессу, и люди декомпрессируют по-разному. Среди них "еда" является методом де…

ЧЕЛОВЕК | 31.05.2022

■ КУШАЙТЕ ВКУСНО!

Аджика - 16 лучших рецептов.

Аджикa {груз. აჯიკა) — абxазо–грузинская оcтрая и арoматная пpипpaва — паcтоoбpазная мaссa из красногo пeрца с солью, чeсноком, пpяных трав (зeлёных и cyшёных, yцхо–сунeли, он жe пaжитник). Рeцeпт №1 5 кг помидорoв, 1 к…

ИСКУССТВО | 20.03.2022

■ ЖИВЕТ СЕЛО

Острый перец Халапеньо – за что такие деньги

Перец Халапеньо примечателен ценой – пачка с десятью семенами стоит 150 рублей! Во всяком случае прошлой зимой покупала по такой цене. Цена заинтриговала, интересно же, за что такие деньги, какие-такие у него достоинств…

ДОМ | 10.03.2022